法律分析：开发麻将app是否合法主要看运作模式。无论是在手机上还是其他的平台，只要是实施了行为之后，并且达到一定的标准之后，就属于犯法行为。开发麻将app如果是以营利为目的，即行为人聚众、开设赌场或者一贯参加，是为了获取钱财，而不是为了消遣、娱乐，就会构成开设赌场罪。
法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条 以营利为目的，为提供条件的，或者参与赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
《中华人民共和国刑法》第三百零三条 以营利为目的，聚众或者以为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。组织中华人民共和国公民参与国（境）外，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。开设赌场的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。